Diet weight loss

 
   

           Perfil        

::Meu nome é Lucilia.
::Meus amigos me chamam de Lu.
::Idade:
40 e uns

::Altura: 1,61m


 

       Me acham:      






 

         Defeitos:       

::Crítica
::Perfeccionista
::Procrastinadora

 

            Signo           



 

        Qualidades:      

::Leal
::Objetiva

 

      Horóscopo Chinês:   

          Adoro            

::Minha família
::Meus amigos
::Minha vira-lata Lila
::Morangos
::Bife á milanesa
::Casa Blanca
::Meu blog
::Pôr do sol
::Rio de Janeiro
::Viajar
::Crianças
::Animais
::Elis Regina
::Música new age
::Rosa
::Anjos
::Fadas
::Sonhar acordada


 

         Detesto:        

::Gente chata, invejosa ou pessimista
::Acordar cedo
::Funk
::Falar no telefone
::Política
::Fumar (mas fumo)
::Violência

 

  Não saio de casa sem:

::Protetor solar
::Brincos
::Perfume
::Meu terço

 

        Um sonho:        


 
..."uma casa no campo, onde eu possa levar meus amigos, meus discos (cds) e livros e nada mais!"
 

   Definindo-me em uma frase:  

" Suave como a gaivota e ferina como a leoa"


 

           Corpo:          


Dieta: Vigilantes do Peso
Exercícios:Caminhada e musculação
Projeto: Barriga zero


 

       Pesagens:       

 

Data

Peso

Diferença

04/08

61.5kg

nenhuma

12/08

60.2kg

1.3kg

19/08

59,4kg

0.8kg

26/08

60,3kg

+0.9kg

02/09

60,3kg

-

09/09

59,6kg

0.7kg

16/09

58,9kg

0.7kg

23/09

58,3kg

0.6kg

30/09

58,3kg

-

07/10

58,2kg

0.1kg 

14/10

58,0kg

0.2kg

21/10

57,8kg

0.2kg

28/10 57,6kg 0.2kg
25/11 57,5kg 0.1kg
25/12 57,2kg 0.3kg
30/12 58,2kg +1kg
25/01 58,0kg -0,2kg
25/02 58,5kg +0,5kg
25/03 58,0kg -0,5kg
25/04 57,0kg -1,0kg
25/05 57,9kg +0,9kg
02/06 58,4kg +0,5kg
09/06 57,2kg -1,2kg
20/08 58,4kg +1,2kg
13/11 60,8kg +2,4kg
29/11 60,3kg -0,5kg
19/05 59,4kg -0,9kg
     
     
     
     
     

 

 

Tabela de Medidas:

 

 

Data: ago/06

Data:

dez/06

Data

cintura 85,0cm 75,0cm  
quadril 104,5cm 100,0cm  
busto 85,5cm 85,0cm  
coxa D 44,0cm 44,5cm  
coxa E 45,5cm 45,5cm  
pant D 36,5cm 36,0cm  
pant E 36,5cm 36,0cm  
braço D 31,0cm 30,0cm  
braço E 31,0cm 30,5cm  

 

Contador de Deslizes:

 

Estou há

4 dias!

sem cometer deslizes
Meu record é 40 dias!

 

           Livros:           


JANEIRO:
::Dieta do Amor - Concita Pedrina
::Mulheres Boazinhas não Enriquecem L.P.Frankel
::Faça sua Vida Valer a Pena - Emmet Fox


FEVEREIRO:
::Mea Culpa - Doca Street
 

MARÇO:
::Por onde caminham os anjos - Joan W. Anderson

ABRIL:
::O Caçador de Pipas - Kahaled Hosseini
::O Passo Decisovo - Krishnamurti

MAIO:
::Complexo de Sabotagem - Colette Dowling
::Meditação Passo a Passo "COMO OS ALIMENTOS PARA O CORPO, A LEITURA É NUTRIÇÃO PARA A MENTE"
DR. WALTER DOYLE

 

           Linke-me        

 
 

        Midi Player         

Casa no Campo - Elis Regina

 

             Galeria:          

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Me comportei como uma lady, segui meu plano alimentar e fui a academia! Nossa, como é gostosa a sensação de dever cumprido. Se bem que depois que estou lá malhando, deixa de ser um dever e passa a ser um prazer. Amanhã é dia de mercado, vou levar uma listinha pra não cair na tentação e só trarei o que estiver nela! Espero que esse final de semana seja maravilhoso para todas nós!



Postado por: Lu às 08h45

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Ontem não consegui ir a academia. O calor estava insuportável e resolvi descansar um pouco, quando cheguei do trabalho. Esperaria o sol baixar um pouco e iria mais tarde. Conclusão: me deu uma preguiça danada e não fui... Hoje, chegando em casa, troco de roupa e coloco logo o pé na rua, se não, já viu, não é? Minha meta é malhar 3 vezes por semana, então irei hoje e amanhã e assim consigo atingir meus objetivos. Sábado irei ao mercado com minha lista de compras para a dieta das sopas que começarei na próxima 2ª feira. Verduras, frutas e legumes, aí vou eu! Hehehe!



Postado por: Lu às 10h21

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Bem como eu prometi aí vai a dieta da sopa que transcrevi do livro. Alguém se habilita a fazer comigo? Estou pensando em fazer na próxima semana. São diversos posts, vá descendo até ler tudo. Não deu pra mandar tudo em um único post, pois ultrapassava o limite de caracteres.

 

Capítulo 12

 

A primeira semana da dieta – sopas

 

Há mais de dez anos uso em meu consultório a dieta da sopa durante uma semana e depois todas as segundas-feiras, como um dia de desintoxicação por semana para o resto da vida.

Em quatro horários 7 – 10 – 16 – 22 horas, coma uma a duas frutas ou faça um suco duplo de frutas ou vegetais.

Exemplo:

  • Coma um mamão e uma banana
  • Coma uma pêra e uma maçã
  • Coma uma fatia de abacaxi e um kiwi
  • Tome um suco de laranja com mamão
  • Tome um suco de laranja com cenoura
  • Tome um suco de acerola com cenoura
  • Tome um suco de acerola com beterraba
  • Tome um suco de acerola com berinjela

Enfim, crie, tente, invente. As combinações são infinitas



Postado por: Lu às 13h25

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Em dois horários, às 12 e às 19 horas, tome um prato de sopa – natural, suculenta, nutritiva e saborosa.

Eu faço 22 sabores de sopa. Escolha um e mãos à obra.

  • Sopa de ervilha
  • Sopa de lentilha
  • Sopa de grão-de-bico
  • Sopa de milho
  • Sopa de feijão branco
  • Sopa de feijão manteiga
  • Sopa de palmito
  • Sopa de aspargos
  • Sopa de cogumelos
  • Sopa de couve flor
  • Sopa de fubá de milho
  • Sopa de abóbora com queijo
  • Sopa vegetariana com queijo
  • Sopa de cebola
  • Caldo verde
  • Sopa de mandioca
  • Sopa de frango
  • Sopa de peixe
  • Sopa de camarão
  • Sopa de bacalhau
  • Sopa de macarrão integral
  • Canja


Postado por: Lu às 13h25

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Coma uma sopa diferente a cada dia, não tem jeito de você enjoar. Apele para a sua criatividade, peça a alguém que prepare a sopa ou procure casas especializadas em congelamento de alimentos.

Vou ensinar como faço as minhas. Não tem mistério. A ciência de qualquer comida deliciosa é o tempero. Quem não sabe cozinhar tem de aprender, quem sabe e gosta, como eu, tem o maior prazer em ir para a cozinha e preparar, com amor e carinho, uma refeição gostosa e nutritiva.

Escolha a sopa.

Se for de grãos (para mim, são as melhores), separe, lave bem e de preferência deixe-os de molho de véspera. Na manhã seguinte, despreze aquela água (desprende algum produto químico que porventura tenha) e ponha-os para ferver em panela de pressão. De modo geral, qualquer grão (salvo grão-de-bico, que demora um pouco mais), após o apito da panela de pressão, fica pronto em dez minutos.

No momento do cozimento, acrescento uma colher de sopa de sal marinho para 500g do grão escolhido e uma ou duas folhas de louro, que dá um gostinho delicioso em qualquer cozimento. Tem gente que não gosta de louro, mas vale a pena tentar, insistir e aprender a gostar, pois ele é digestivo, antiflatulento (elimina gases) e limpa o estomago.



Postado por: Lu às 13h24

::
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Meu Cardápio Diário







À parte, faço um refogado com uma colher de sopa de azeite de oliva, dois dentes de alho e uma cebola picada. Deixo dourar bem e acrescento um a dosis litros de água, jogando imediatamente as verduras, que já estão picadas, normalmente folhas, flores e frutos, uso vários tipos. Escolho também uma, no máximo duas raízes. Por exemplo: couve, agrião, repolho, espinafre, caruru, acelga, couve-flor, brócolis (essas, ás vezes, guardo para fazer um creme só delas, é mais um sabor para não enjoar), jambu, quiabo, maxixe, nabo, rabanete, chuchu, e abóbora. Então escolho cenoura, beterraba, batata ou macaxeira, sempre os de safra, que são mais gostosos, tem menos agrotóxicos e são mais baratos.

Cozinho com a panela tampada até ficarem macios, normalmente cinco minutos após a fervura. Misturo as duas panelas, e aí começa a verdadeira ciência, É a ciência da prova, do gosto, o seu é que vai decidir se precisa de mais tempero ou não. Como gosto de comida picante e bem temperada e não tenho preguiça de cozinhar, faço um novo refogado de temperos, acrescento ervas finas, mais alho, mais cebola, mais salsinha, às vezes gengibre ralado. Eu invento, reinvento e “triinvento” na cozinha. Resultado: minhas sopas e comidas, sem falsa modéstia, são deliciosas.

A criatividade, gente, não tem limites! Se você quiser tomar uma sopa gostosa e não enjoar nunca, o segredo é um só: criar, criar e criar. Portanto, preguiça ou falta de iniciativa não rimam com uma boa dieta. Esperar que só a mamãe ou a empregada faça é arranjar sempre uma boa desculpa para adiar o aprendizado.

Meu conselho: arregace as mangas, vá à feira e tente aprender a fazer essas sopas nutritivas, deliciosas e altamente emagrecedoras. Ou então, procure uma boa casa de alimentos naturais e congelados e encomende o seu kit.

Bem, e com amor, muito amor (lembre-se: você se ama), faça a dieta da sopa durante sete lindos dias. Quer uma dica de cardápio?

1ºdia – sopa de ervilha

2ºdia – sopa de grão-de-bico

3ºdia – sopa de lentilha

4ºdia – sopa vegetariana com queijo

5ºdia – canja

6ºdia – sopa de palmito

7ºdia – caldo verde

As sopas de grãos são as mais fáceis de fazer e todas seguem o mesmo processo. A vegetariana é mais fácil ainda. Faça aquele refogado com azeite, alho, cebola e uma folha de louro; dois litros de água; sol marinho. Acrescente as verduras picadas. Quais? Todas as que você já ama ou está aprendendo a amar. Lembre-se: para que a sopa seja nutritiva, você deve usar no mínimo cinco tipos de verdura.

Enquanto a sopa cozinha, bata o creme de queijo no liquidificador: meia ricota (congele o restante para usar em outra ocasião), 2 colheres de sopa de requeijão light, duas de creme de leite light e uma de queijo parmesão ralado com um pouco de sopa (para dar uma engrossada no caldo). Misture tudo. Lembre-se: prove, reprove ou aprove. O paladar é seu.

A sopa de abóbora também é facílima. Cozinhe a abóbora em água esal, bata no liquidificador, À parte, faça aquele refogado com alho, cebola, louro e azeite. Cozinhe apenas verduras e legumes verdes, como couve repolho, espinafre, jambu, caruru. Essa sopa fica linda. O fundo amarelo, todo salpicado de verde> Não esqueça de adicionar o creme de queijo e bastante salsinha picada.



Postado por: Lu às 13h23

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Outra sopa que adoro é a de palmito. Com esse vegetal maravilhoso, que é pura fibra, eu faço creme ou sopa. Para os dois tipos, faça um molho branco light. Eu, prática como sempre, tendo horror a gordura, em vez de fritar a cebola em óleo quente, bato tudo no liquidificador: um litro de água, 4 colheres de sopa de maisena e uma cebola cortada em cruz. Leve ao fogo mexendo até engrossar.

Para o creme de palmito, bata a metade de uma lata de palmito com um pouco de água (despreze a da lata) e acrescente ao creme branco. A outra metade pique em rodelas. Desligue o fogo e acrescente uma lata de creme de leite light e nossa salsinha picada. Admire o visual, aquela sopa branquinha toda salpicada de verde.

Antes de comer, fique um minuto em silêncio e agradeça.

A sopa é feita da mesma maneira, só que você acrescenta aquele refogado de legumes que já ensinei.

Se você quiser uma sopa vegetariana, pare por aí, fique só no palmito com vegetais. Caso queira mais uma variedade (o que pode ser feito com todas as sopas), acrescente um peito de frango cozido e desfiado com um molho bem gostoso, que você já sabe fazer, ou seja, todos os temperos bem picados, refogados em uma colher de sopa de azeite de oliva.

Para finalizar, o nosso pires cheio de salsinha picada, que enfeita qualquer sopa.

Lembre-se: verde é vida!

Outras sopas de baixas calorias e muito nutritivas são as de peixe, camarão, bacalhau, marisco, caranguejo.

Não tem mistério. A de peixe eu faço assim: corto um filé de peixe delicadamente em cubinhos, tempero com alho, limão e refogo, com uma cebola, um tomate, pimentão, salsinha e todos os temperos deliciosos que dão vida a qualquer comida.

(Uso e abuso dos temperos porque, além do sabor e do visual bonito que lês dão aos pratos, têm princípios ativos que agem beneficamente sobre o organismo, como verdadeiros varredores de radicais livres, que você já sabe, são inimigos da saúde e da beleza.)

Acrescento 2 copos de água e deixo o peixe cozinhar 5 minutos. Como sempre, à parte cozinho todas as verduras que amo comer. Uma dica: no peixe e no caldo verde eu coloco uma batata. Se vou fazer dez sopas, acrescento 10 batatas pequenas. São as únicas sopas em que uso batata.



Postado por: Lu às 13h23

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Lembre-se de que nada engorda se for corretamente combinado e comido na porção certa. Portanto, cozinhe as batatas separadamente em água e sal e bata-as no liquidificador para engrossar a sopa depois de pronta. Desligado o fogo, regue com um fio de azeite, gotas de limão e salsa picada.

Com camarão, caranguejo, bacalhau e marisco, procedo do mesmo modo: faço um refogado bem gostoso, acrescento água, deixo cozinhar até ficar no ponto e junto à outra panela em que já estavam cozinhando as verduras maravilhosas que vão enriquecer a sopa.

Outras sopas que você pode fazer para enriquecer o cardápio são o creme de cenoura e o de beterraba, sopas muito fortes e que, salpicadas de folhas verdes, também ficam lindas. Experimente fazer do mesmo modo como fez a de abóbora.

Uma palavrinha final sobre sopas: em primeiro lugar e acima de tudo, o gosto, o paladar. Faça sua sopa gostosa, deliciosa ou exija isso de quem vai prpará-la. Se você é mãe, lembre-se de como fazia a sopa do seu bebê, com cuidado, carinho, escolhendo as melhores verduras, usando poça gordura, pouco sal e apenas temperos naturais. Esse é o grande segredo. Uma comida bem temperada não precisa de excesso de gordura nem de sal.

Outra dica: adote a dieta da sopa sempre que precisar, após uma semana de extravagâncias, nas vésperas de grandes festas e logo depois, para um emagrecimento rápido, para limpar, desintoxicar e, acima de tudo, para uma alimentação sadia e natural.

Faço uso dessa dieta há 15 anos. Às segundas, quartas e sextas-feiras levo sopa para o consultório. Uma sugestão é aquecê-la em casa e coloca-la numa garrafa térmica. Na hora do almoço, ela ainda estará bem aquecida.

Nos outros dias, como você vai aprender comigo, eu corro o dedo de 1 a 150 e simplesmente escolho o que vou comer: uma bela salada de frango, uma falsa torta de frango, uma feijoada vegetariana, um prato de massas, que eu adoro.

Resumindo: nesta primeira semana, você só come frutas e toma sopa. São apenas sete dias de um pequeno sacrifício para limpar e desintoxicar o seu corpo, que estava impregnado do que não presta: glicose em excesso, triglicerídeos, gordura, ácido úrico etc.

Ande com as frutas na bolsa, não sofra, não passe fome, não ligue para os que vão falar e oferecer alimentos. Enfim, fazer dieta é muito difícil. É pior quando se tem pouca força de vontade e muito pior quando as pessoas em volta não colaboram.

Mas este livro não tem por objetivo enfiar-lhe uma dieta qualquer goela abaixo. Não estamos pensando em inventar mais um modismo. Queremos, isso sim, ensinar-lhe um novo e permanente modo de viver.



Postado por: Lu às 13h22

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Resolvi transcrever também um capítulo antes , pois explica como é a dieta. Então aí vai:

Capítulo 11

Apresentando a dieta

 

Cada dieta tem um princípio, uma filosofia, uma combinação, uma verdade, uma mentira, um absurdo.

“Coma somente carboidratos”, diz uma dieta, “eles lhe darão muita energia”. “Coma somente proteínas”, diz outra. “Coma apenas gorduras e alimentos gordurosos” é a base de mais uma. “Faça uma dieta equilibrada comendo de tudo”, dizem os nutricionistas. “Coma só frutas e verduras”, afirmam os vegetarianos. “Frutas e verduras cruas”, dizem os vegetarianos crudívoros. “Coma só arroz integral e outros produtos integrais”, dizem os macrobióticos. Ainda há mais, porém vou parando por aqui. Você deve estar confuso sem saber o que vou inventar, não é mesmo?

Na verdade, eu não vou inventar nada de novo, e talvez o que eu vá lhe dizer você já esteja cansado de saber. Nenhuma dieta vai fazer você emagrecer e muito menos mantê-lo no peso ideal se você não mudar.

Mude agora! Conscientize-se já! Queira emagrecer! Não deixe para amanhã (como muitos obesos fazem)!

Acredite, você só vai emagrecer e manter-se magro para sempre se decidir que quer aprender a comer. E este é o segredo da minha dieta: aprenda a comer, a combinar os alimentos magros entre si, evitando os que, juntos, facilitem a engorda.

Relembre comigo os alimentos mais saudáveis do mundo que fazem parte de sua dieta. Você poderá fazer centenas de combinações entre eles, sem se cansar nunca da dieta, sem enjoar jamais e com isso conseguir o seu principal objetivo na vida, que é ter saúde:

  • Todas as frutas
  • Todas as verduras
  • Todos os legumes
  • Todos os grãos
  • Algumas carnes brancas
  • Leite desnatado
  • Iogurte, coalhadas
  • Cereais
  • Queijo branco
  • Azeite de oliva
  • Ervas aromáticas
  • Derivados da soja
  • Massas, macarrão, farinha, pães
  • Molho de tomates
  • Frutas secas
  • Frutas oleaginosas.


Postado por: Lu às 13h19

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Não sigo uma linha única, não sou nem deixo meus pacientes se tornarem escravos da dieta. Você pode comer de tudo desde que tenha bom senso e não lhe faça mal mas, se você está obeso, precisa perder peso; se está com colesterol alto, precisa diminuí-lo; se sua pressão, ácido úrico e glicose estão alterados, então você não pode comer o que quer. Você tem de fazer dieta e, entre fechar a boca e passar fome, o melhor é se educar, aprender a comer e acima de tudo, amar a dieta que está fazendo. Vamos lá?

Comece a dieta fazendo uma semana de desintoxicação, uma limpeza orgânica. Essa limpeza tem dois grandes objetivos: primeiro, a purificação do sangue, que deve estar ácido, viscoso, cheiro de radicais livres; segundo, o emagrecimento rápido, porque obviamente, quem faz dieta quer um resultado imediato. Portanto, você pode emagrecer de dois a quatro quilos em uma semana enquanto promove essa limpeza intestinal e sanguínea.

Quero explicar que sou totalmente contra as dietas rigorosas, que propõem o emagrecimento rápido em poucos dias. Calma, não estou me contradizendo. Na verdade a primeira semana de nossa dieta é apenas o início de um longo caminho que você vai percorrer (espero que para sempre), porque o que eu quero lhe ensinar é um programa saudável e permanente de educação alimentar. Esse é o caminho, e se você der uma pequena corrida no início (sete dias de desintoxicação) e logo depois começar a caminhar com passos largos e seguros atingirá o seu objetivo.

Portanto, comece a dieta com uma semana de sopas, que você vai conhecer a seguir.

 



Postado por: Lu às 13h18

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Estou pensando em fazer um plano alimentar de uma semana comendo somente sopas e frutas. Eu aprendi no livro Dieta do Amor “aprenda a gostar de si mesmo e perca peso rapidamente” da nutróloga Concita Pedrina. Acho que será legal para desemperrar o ponteiro da balança, que não desce de jeito nenhum! Acho que dará certo. Durante a semana vou transcrever aqui o capítulo que ensina a desitoxicar com uma semna tomando sopas. Quem sabe alguma de vocês se interessa e me acompanha...

Estou ledo o livro Mea culpa do Doca Street. O livro tem quase 500 páginas e já passei da metade. Detalhe: comprei no sábado a tarde. Por conta disso fui dormir de madrugada e estou cansada. Por que não consigo dormir cedo? Que droga!

Lembro que esse crime aconteceu quando eu ainda era criança e que fiquei bastante impressionada... eu na minha inocência, não entendia como alguém poderia matar outra pessoa de seu convívio. Achava que só quem fazia isso eram ladrões e bandidos. Recordo de folhear uma revista lá em casa, não sei se a Cruzeiro ou a Manchete, com fotos horríveis do cadáver da Ângela Diniz no necrotério. Criança se impressiona com essas coisas, não é? Bem, vamos parar de falar de coisas mórbidas.

Hoje é 2ª feira e desejo que todas tenham uma ótima semana! Amanhã volto aqui e transcrevo uma parte do capítulo do livro da nutróloga.

Meu cardápio de hoje:

  • Café da manhã: ½ x de leite desnatado, ½ x de café, 1 fatia de pão de forma, 1 c c de geléia diet de morango.
  • Almoço: ½ x de feijão. ½ x de arroz, 1 filé de frango ao molho francês (é do livro da Concita Pedrina, lá tem receitas deliciosas)

 

 



Postado por: Lu às 12h19

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